Mangiare!

Recente uitzendingen

Mangiare!
vrijdag 05 februari 2016

Culinair journalist Jeroen Thijssen schreef 'Smaak', een boek over waarom we proeven wat we proeven, Jonah Freud op zoek naar het beste recept voor een gebraden kippetje en verslaggever Chris Bajema toog naar Rotterzwam, voorheen het legendarische zwemparadijs Tropicana aan de oevers van de Maas. Presentatie Jellie Brouwer .

Mangiare!
vrijdag 22 januari 2016

Live programma met één of meerdere gasten uit de wereld van cultuur en media.

Mangiare
vrijdag 08 januari 2016

Witbier en mosselen zijn een perfectie combinatie en dat weten we dankzij culinair journaliste Puck Kerkhoven en haar nieuwe boek 'Bier & Food'; Jonah Freud maakt de beste tortilla’s en de eerste aflevering van onze nieuwe culinaire wedstrijd Lekker Vies: gerechten die je stiekem lekker vindt maar nooit aan gasten zou voorschotelen Uw presentator is Petra Possel .

Mangiare!
vrijdag 25 december 2015

Welkom bij onze Christmas Special waarin we met culinair journalist Joël Broekaert, bekend van NRC Handelsblad en Vrij Nederland, het afgelopen culinaire jaar doornemen en we gaan eten, heel lekker eten. Presentatie Petra Possel.

Mangiare!
vrijdag 11 december 2015

Live vanuit de Grote Zaal in de Desmet Studio’s in Amsterdam: de Grand Finale van de culinaire competitie Het Diner waarin de kandidaten streng doch rechtvaardig worden gewogen door een uitermate deskundige jury die bestaat uit onze charmante assistente Francien Knorringa, kookboekenfanaat Jonah Freud, kookboekenschrijfster Yvette van Boven en bestseller auteur Herman Koch. Presentatie Petra Possel

Mangiare!
vrijdag 27 november 2015

Jacques Meerman schreef de nu al legendarische Kleine geschiedenis van de Nederlandse keuken; Jonah Freud geeft college over Nigella Lawson en meesterslager Arend ter Wolde test verse ossenworst Presentatie Petra Possel.

Mangiare!
vrijdag 13 november 2015

Smaakprofessor Peter Klosse over het grote  wildboek ‘Werken met wild’; Chris Bajema achter de kachel met een Syrische kok die naar Nederland vluchtte; Jonah Freud stooft konijn en een nieuwe aflevering van de culinaire competitie Het Diner. Presentatie Petra Possel

Mangiare!
vrijdag 30 oktober 2015

Misdaadjournalist Marian Husken dook diep in het eetgedrag van zware criminelen in binnen- en buitenland en schreef daarover een boek - Crimineel eten; culinair journalist Jacques Hermus test hippe chips en Jonah Freud geeft college over kookboekenschrijfster Marcella Hazan die de Italiaanse keuken naar Amerika bracht. Presentatie Petra Possel

Mangiare!
vrijdag 16 oktober 2015

Ronald Giphart en Masha Lammes over hun gezinskookboek ‘Vurrukkulluk’; Jonah Freud maakt paddestoelen; Chris Bajema bevoorraadt een booreiland en een nieuwe aflevering van de onze culiniare competitie Het Diner. Presentatie Petra Possel

Mangiare!
vrijdag 02 oktober 2015

Om je vingers bij af te likken. Petra Possel praat met bijzondere gasten uit de wereld van eten & koken over hun vak. Met vaste rubrieken zoals Chris Bajema kookt bij de mensen thuis, de kookboekenrubriek van Jonah Freud en het Vergelijkend Warenonderzoek. Een keer in de twee weken op vrijdag van 19.00 tot 20.00 uur.

Om je vingers bij af te likken. Petra Possel praat met bijzondere gasten uit de wereld van eten & koken over hun vak. Met vaste rubrieken zoals Chris Bajema kookt bij de mensen thuis, de kookboekenrubriek van Jonah Freud en het Vergelijkend Warenonderzoek. Een keer in de twee weken op vrijdag van 19.00 tot 20.00 uur.

Terugluisteren

Kies een programma:


Kies een uitzenddatum:


 
Facebook